一年之計在于春，投苗季節該如何選擇蝦苗，請聽(tīng)一下(xià)資深苗場(chǎng)經理(lǐ)的(de)講解。

      有的(de)養殖戶從将要放苗的(de)池子帶一瓶水(shuǐ)去蝦苗場(chǎng)，取蝦苗放置瓶中觀察其活動變化(huà)。但這(zhè)種考察辦法有其局限性。
      蝦苗無法從肉眼辨别一代苗，二代苗，土苗，選育苗。拿到的(de)是幾代苗，這(zhè)一點決定選苗成敗。

1、種源和(hé)品牌。先看苗場(chǎng)種源來(lái)自哪裏，近年國内出現多(duō)家國外親蝦公司，其繁育的(de)蝦苗表現各不相同，養殖戶要了(le)解清楚苗場(chǎng)種源，再考慮種苗品牌。不貪便宜，選擇品牌好且有親蝦的(de)苗場(chǎng)。另外，雖然品牌苗也(yě)不是每批都好，但總體狀況還(hái)是較穩定的(de)，畢竟品牌苗在培育過程中更注重蝦苗質量，不會随意使用(yòng)藥物(wù)和(hé)物(wù)理(lǐ)刺激來(lái)控制和(hé)加速苗的(de)發育。近來(lái)在某些地區(qū)出現品牌“李鬼”苗銷售的(de)事例不時(shí)耳聞，尤其是養蝦新興區(qū)或養蝦水(shuǐ)平較低的(de)地區(qū)，養殖戶購(gòu)買種苗時(shí)應仔細鑒别，不能分(fēn)辨時(shí)，可(kě)緻電品牌苗場(chǎng)總部或上正規網站查詢相關信息。

2、應詢問苗場(chǎng)（尤其是外購(gòu)幼體培育的(de)場(chǎng)以及标粗場(chǎng)），幼體和(hé)小苗的(de)來(lái)源，有心的(de)養殖戶可(kě)以再電話(huà)向幼體場(chǎng)和(hé)育苗場(chǎng)證實是否有此事。

3、應該到現場(chǎng)選，觀察苗場(chǎng)水(shuǐ)處理(lǐ)設施，例如有無消毒沉澱池，砂濾池等等，因爲水(shuǐ)質決定了(le)育苗的(de)操作流程。

4、除了(le)與苗場(chǎng)老闆交談，還(hái)應該與育苗技術員(yuán)溝通(tōng)，因爲他(tā)的(de)育苗手法，才是決定蝦苗質量的(de)關鍵。

5、看看育苗标苗所用(yòng)的(de)餌料（尤其是标粗場(chǎng)），有無豐年蟲孵化(huà)車間（沒有的(de)隻能是外購(gòu)，但生物(wù)安全就難以把控），餌料的(de)質量和(hé)豐年蟲使用(yòng)量影(yǐng)響著(zhe)了(le)蝦苗的(de)質量

6、蝦苗規格
對(duì)于部分(fēn)大(dà)規格蝦苗（超過1.4公分(fēn)），因爲隻投蝦片蝦苗也(yě)會正常生長(cháng)，極少數苗場(chǎng)處于成本考慮，可(kě)能在大(dà)規格蝦苗期投豐年蟲少或不投，蝦苗質量會受影(yǐng)響，并且有時(shí)會買到積壓的(de)苗（由于通(tōng)常育苗密度是合理(lǐ)，但蝦苗長(cháng)大(dà)了(le)，如果銷售沒趕上，假如成活率好的(de)話(huà)，大(dà)規格苗在池裏容易自殘，水(shuǐ)質管理(lǐ)難度大(dà)，苗的(de)損耗會偏大(dà)的(de)，有些積壓的(de)苗，極少數苗場(chǎng)可(kě)能會采取少投料，低水(shuǐ)溫來(lái)控制生長(cháng)速度，以免規格大(dà)，公孫苗賣相差，所以建議(yì)對(duì)于大(dà)規格苗要謹慎，并且運輸放塘的(de)成活率也(yě)不穩定。

7 、用(yòng)手指轉動白瓢内的(de)蝦苗，觀察蝦苗的(de)逆水(shuǐ)性，如果蝦苗可(kě)以很快(kuài)的(de)分(fēn)散開且頂水(shuǐ)遊，則較好；如果是随著(zhe)水(shuǐ)流旋轉，且水(shuǐ)流停止後仍聚集在白瓢中間，則苗活力較差。

8、目測觀察。
      提前一天至兩天，晚上到苗場(chǎng)，在完全黑(hēi)暗的(de)條件下(xià)觀察苗池苗體有無發光(guāng)現象，如果有，棄購(gòu)。但有時(shí)候會出現養殖戶在苗場(chǎng)拿苗時(shí)候，蝦體不發光(guāng)，但經過長(cháng)途運輸颠簸後拉到标粗場(chǎng)或蝦塘放苗的(de)時(shí)候會出現發光(guāng)，在苗場(chǎng)看苗時(shí)可(kě)能 蝦苗會表現出較好活力，但其實質也(yě)受到感染，體質弱，經過運輸颠簸後，瀕臨死亡或死亡後，産生發光(guāng)現象，因爲一般蝦苗感染發光(guāng)菌，發光(guāng)現象要苗瀕臨死亡或死後不久才可(kě)看到。所以建議(yì)提前一天從苗場(chǎng)拿點苗回來(lái)試一下(xià)苗在瀕死狀态下(xià)， 在完全黑(hēi)暗條件下(xià)觀察有無發光(guāng)現象。
       水(shuǐ)色如果過濃，可(kě)能是換水(shuǐ)不足，此類苗體質也(yě)會較弱，因爲仔苗期加大(dà)換水(shuǐ)率可(kě)淘汰部分(fēn)弱苗。觀察池水(shuǐ)水(shuǐ)色也(yě)可(kě)有點門徑，若長(cháng)期使用(yòng)土黴素等抗生素藥物(wù)，池水(shuǐ)易呈黃(huáng)綠色，有時(shí)可(kě)在池壁上黏上黃(huáng)色的(de)藥痕。水(shuǐ)中餌料狀況，懸浮物(wù)的(de)多(duō)少，以及懸浮物(wù)上是否有白絨毛狀的(de)附著(zhe)物(wù)，這(zhè)種情況一般是從幼體開始做(zuò)起，一直到标粗由于沒有及時(shí)搬池或者換水(shuǐ)率低，造成，此類池子的(de)苗情況一般。有些苗池是露天防水(shuǐ)帆布池子，全封閉，僅有些許光(guāng)線進入。因爲早期蝦苗有趨光(guāng)性，活力好的(de)苗會趨向于此。

       一般從仔蝦第四天開始轉入底栖，此時(shí)苗池中一般上層苗密度低于下(xià)層苗密度。體質好的(de)苗一般分(fēn)布在苗池中上層,而體質弱一點的(de)則集中在下(xià)層。用(yòng)白瓢在苗池水(shuǐ)體上層和(hé)底層各打一瓢苗起來(lái)看，整體上均勻的(de)苗是好苗，即投料均勻，蝦苗長(cháng)勢好。再從體表，活力，個(gè)頭，附肢情況，腸道，肝胰腺等觀察。體表幹淨沒有粘髒；活力好，頂水(shuǐ)遊；個(gè)頭,即頭胸部和(hé)腹部比例合适，一些頭大(dà)身短的(de)苗可(kě)能是畸形幼體發育而成。苗尾扇打開。
腸道飽滿，蠕動性好。肝胰腺色澤深，亮。當然，現在有的(de)質量差的(de)蝦片裏面加了(le)較多(duō)色素，也(yě)會使肝胰腺色深，這(zhè)點從肝胰腺油脂泡多(duō)寡來(lái)判斷，肝胰腺色深，但油脂泡少，苗營養不足，餌料質量不好。如果有的(de)苗肝胰腺色淺或小，可(kě)能是苗不好，但也(yě)需注意如果是肝胰腺油脂泡多(duō)，但色淺，也(yě)可(kě)能是投喂較多(duō)豐年蟲（本人(rén)曾試過苗期隻喂豐年蟲，結果是苗的(de)肝胰腺色澤淡黃(huáng)偏白。）從育苗池不同分(fēn)布位置取樣按照(zhào)上述方法觀察，結合取樣上下(xià)兩層水(shuǐ)中蝦苗狀況來(lái)判斷蝦苗質量。如果上層水(shuǐ)的(de)苗就出現了(le)不好的(de)苗，則底層不好的(de)苗會更多(duō)。此類池子的(de)苗可(kě)以棄購(gòu)。

9、鏡檢
剛才說的(de)油脂泡必須鏡檢才能觀察清楚（具體參見水(shuǐ)産頻(pín)道對(duì)蝦論壇裏鏡檢方法）。這(zhè)裏說的(de)鏡檢主要是兩點：
Ａ苗的(de)鰓發育。鰓發育的(de)程度對(duì)于降淡的(de)時(shí)機重要，隻有當苗的(de)鰓發育一級分(fēn)支完全，才能降淡，這(zhè)就是爲什(shén)麽苗到0.5公分(fēn)時(shí)才開始降淡的(de)原因。但有時(shí)即使苗到了(le)0.5公分(fēn)，鰓發育也(yě)未必完全，所以我們經常見到在小苗标粗降淡過程中，出現苗不沉底在水(shuǐ)面狂遊（俗稱開飛(fēi)機），對(duì)于水(shuǐ)質不适應的(de)表現。
Ｂ 苗體的(de)色澤斑
有兩種，一種是紅偏紫的(de)斑點，另一種是黑(hēi)色死皮斑點。
前面一種，本人(rén)認爲是苗處于應激狀态的(de)表現，可(kě)能是對(duì)于水(shuǐ)質不适應或者出苗時(shí)，操作不慎，造成應激。另外早期的(de)苗如果常搬池，也(yě)會使苗處于應激狀态，應激紅紫斑增多(duō)，早期苗（0.5之前）分(fēn)池八九不離十是苗出問題。
後一種，本人(rén)認爲是苗期被損傷後，留下(xià)的(de)痕迹，如操作不慎緻損傷，或者是被細菌感染，留下(xià)的(de)痕迹。
如果是鏡檢看到上述色斑較多(duō)，估計苗質量較一般。
另外苗的(de)額角如果是彎曲，也(yě)提示可(kě)能是有病菌感染。

10、除了(le)觀察育苗池和(hé)苗體，車間氣味也(yě)能給予一定的(de)提示。正常育苗車間的(de)氣味應該是有一種腥香氣（蝦片等餌料以及有益菌所緻），當然也(yě)不絕對(duì)，也(yě)和(hé)所使用(yòng)餌料有關。如果車間有臭味（髒底）也(yě)提示著(zhe)可(kě)能是苗成數不高(gāo)或者操作不慎。

11、弧菌檢測。
有的(de)蝦苗肉眼和(hé)鏡檢後看著(zhe)都比較好，但如果攜帶的(de)弧菌超标，也(yě)看不出來(lái)。
弧菌是蝦養殖早期緻病的(de)重要因子，引起的(de)疾病如腸炎，紅體，發光(guāng)等等。
檢測弧菌的(de)設施也(yě)不貴，需要塗布棒，電爐，TCBS培養基，數個(gè)培養皿，一套東西下(xià)來(lái)不超過數百元，可(kě)以檢測上百次，對(duì)于提示弧菌有用(yòng)。
苗場(chǎng)檢測苗體弧菌含量時(shí)，弧菌（黃(huáng)弧菌）含量，小苗不超過30CFU/尾，副溶血弧菌（綠弧菌）不能超過3 CFU/尾；發光(guāng)細菌爲0。
弧菌（黃(huáng)弧菌）含量，大(dà)苗不超過50 CFU/尾，副溶血弧菌（綠弧菌）不能超過6 CFU/尾；發光(guāng)細菌爲0。

12、病毒
這(zhè)點一般在進口種蝦很少，因爲種蝦進口需經過檢驗檢疫局嚴格的(de)檢測，合格才能用(yòng)于生産。但其他(tā)來(lái)源不明(míng)或二代，多(duō)代種蝦就說不清道不明(míng)。
本人(rén)早年曾經在某苗場(chǎng)做(zuò)檢測病毒，結果是批批苗都帶有皮下(xià)造血器官壞死病毒，此病毒不會對(duì)蝦緻死，但會引起蝦吃(chī)料慢(màn)，長(cháng)速慢(màn)，光(guāng)吃(chī)不長(cháng)。但這(zhè)塊一般養殖戶不會檢測，唯有靠苗場(chǎng)把關。